低聚果糖（FOS）是益生元的一種，存在于日常食用的植物、水果、蔬菜中。是人類飲食不可缺少的重要成分，列為第七營養要素。它不被人體吸收，能直接進入腸道被雙歧桿菌吸收，幫助雙歧桿菌在短時間內迅速地增長。令腸道內的毒素快速排出體外，達到健康狀態。但由于人們的生活、飲食結構的改變，吸取低聚果糖的份量越來越少，再加上濫吃帶有瀉藥瀉茶等成份的制品，嚴重地影響到雙歧桿菌的生存和繁殖。
而長期食用低聚果糖給雙歧桿菌吸收后具有以下生理功效：
1．雙向調節體內菌群
2．降低血脂：
3．促進維生素、提高人體免疫力：
4．護肝防癌：
5．促進Ca、Mg、Fe等礦物質吸收：
6．減少體內多余脂肪
7．防止齲齒：
8．美容抗衰老 |
